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Restaurant

Restaurant Flair Hotel Werbetal***S

Restaurant · Waldecker Land · 247 m · Heute geöffnet
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Edersee | Deine Region: wild, bunt, gesund. Verifizierter Partner  Explorers Choice 
  • Foto: Flair Hotel Werbetal, Edersee | Deine Region: wild, bunt, gesund.

Genießen Sie kulinarische Gaumenfreuden vom Frühstück bis zum Abendessen,Ihr Wohlfühlzimmer und auch ein bisschen Wellness.

Willkommen in unserem Restaurant mit angrenzender Sonnenterrasse und Blick auf den Edersee.

Ein Stammbaum der Familie, Fotos aus der guten alten Zeit, ganz viel Holz aus der Heimat und gemütliche Sitzbänke, warme Farben und alte Hausrezepte, moderne Interpretationen und ein freundlicher Service. All das trägt dazu bei, dass man hier entspannen und genießen kann.Guten Appetit!

Wir Gerlachs sind Waldecker, mit Leib und Seele. In der Region verwurzelt und trotzdem offen für die große weite Welt. Kulinarisch spiegelt sich das auch auf unserer Speisekarte wider: Es gibt sowohl bodenständig-traditionelle Speisen als auch internationale Gerichte, die, soweit möglich,mit frischen Produkten aus der Region zubereitet werden.

Nachhaltigkeit ist ein Gebot der Zeit, Frische ist unser Motto. Auch deshalb haben wir schon vor Jahren mit der Zucht einer kleinen Rinderherde begonnen, die inzwischen soweit gewachsen ist, dass wir mit dem Fleisch einen Großteil unseres Küchenbedarfs decken können. So sind wir auch ein bisschen stolz darauf, heute als ökologischer und kontrollierter landwirtschaftlicher Betrieb anerkannt zu sein. Ist es nicht gut zu wissen, dass unsere Tiere artgerecht gehalten werden und im Freien aufwachsen dürfen? Die Fütterung und Pflege sind inzwischen zu einer Leidenschaft des Hausherrn Christian Gerlach geworden.

Gemüse, Obst, Eier, Wild und Geflügel kaufen wir vorzugsweise bei regionalen Erzeugern und Lieferanten. Das macht die Wege kurz und schont die Umwelt.Zur Wildsaison im Herbst beliefern uns die heimischen Jäger. Die lecker-knusprige Martinsgans hatte vorher ein glückliches Lebenin artgerechter Haltung auf der großen Gänsewiese beim Bauern in der Nachbarschaft.

Öffnungszeiten

Heute geöffnet
Sonntag12:00–14:00 Uhr, 17:30–20:00 Uhr
Montag17:30–20:00 Uhr
Dienstag17:30–20:00 Uhr
Mittwoch17:30–20:00 Uhr
Donnerstag17:30–20:00 Uhr
Freitag12:00–14:00 Uhr, 17:30–20:00 Uhr
Samstag12:00–14:00 Uhr, 17:30–20:00 Uhr

Zeiten entsprechen der Küchenzeiten.

Stand: 15.07.2022

Preise:

siehe Webseite

Profilbild von Johanna Langer
Autor
Johanna Langer
Aktualisierung: 15.07.2022

Koordinaten

DD
51.208912, 9.005286
GMS
51°12'32.1"N 9°00'19.0"E
UTM
32U 500369 5673057
w3w 
///heizung.zuschlag.reitet
Anreise mit der Bahn, dem Auto, zu Fuß oder mit dem Rad

Barrierefreiheit

Badge Barrierefreiheit geprüft
Barrierefreiheit geprüft

  • Stufenloser Zugang zum Gebäude/Objekt/Gelände (ggf. über Aufzug/Rampen)
  • 80 cm Mindestbreite aller Durchgänge / Türen
  • 70 cm Mindestbreite aller Durchgänge / Türen
  • WC für Menschen mit Behinderung
  • WC seitlich mit einem Rollstuhl anfahrbar
  • Klappbarer Haltegriff am WC mindestens auf der anfahrbaren Seite
  • Stufenlose Dusche
  • Bewegungsfläche der Dusche min. 1m x 1m
  • Duschstuhl oder –sitz

Alle prüfrelevanten Bereiche erfüllen die Qualitätskriterien der Kennzeichnung „Barrierefreiheit geprüft – teilweise barrierefrei für Menschen mit Gehbehinderung“.

Einige Hinweise zur Barrierefreiheit haben wir nachfolgend zusammengestellt. Detaillierte Angaben finden Sie im Prüfbericht.

  • Es gibt keine gekennzeichneten Parkplätze für Menschen mit Behinderung.
  • Das Gebäude ist stufenlos über den Nebeneingang zugänglich.
  • Fast alle für den Gast nutzbaren und erhobenen Räume und Einrichtungen sind ebenerdig oder über einen Aufzug zugänglich.
  • Ausnahmen: Der Haupteingang ist nur über 6 Stufen zugänglich (mobile Rampe als Alternative vorhnaden) und die Saunas sind nur über eine Schwelle von 13 cm zugänglich.
  • Die Aufzugkabine ist 110 cm x 147 cm groß. Die Aufzugtür ist 90 cm breit.
  • Fast alle für den Gast nutzbaren und erhobenen Türen/Durchgänge sind mindestens 80 cm breit.
  • Ausnahmen: Die Türen der Saunas sind 57 cm breit.
  • Die Rezeption ist an der niedrigsten Stelle 110 cm hoch. Es ist eine andere, gleichwertige Kommunikationsmöglichkeit im Sitzen vorhanden.
  • Im Restaurant sind 10 und im Frühstücksraum 22 unterfahrbare Tische vorhanden (Maximalhöhe 80 cm, Unterfahrbarkeit in einer Höhe von 67 cm und einer Tiefe von 30 cm).
  • Es sind öffentliche WCs vorhanden, welche über max. einer Stufe erreichbar ist und eine Türbreite von min. 70 cm aufweist.
  • Die Bewegungsflächen im Wellnessbereich betragen: in der Dusche 170 cm x 200 cm und in der Umkleide 140 cm x 200 cm.

Zimmer 32

  • Es gibt weitere Zimmer dieses Typs, wobei in den Zimmern 33 das WC von links anfahrbar ist.
  • Die Bewegungsflächen betragen: vor wesentlichen, feststehenden Einrichtungsgegenständen (z.B. Schrank) 120 cm x 120 cm;
    links neben dem Bett 54 cm x 200 cm;
    rechts neben dem Bett 100 cm x 200 cm.
  • Ein Pflegebett ist nicht vorhanden.
  • Die Bewegungsflächen im Bad betragen:
    vor dem WC 80 cm x 80 cm;
    vor dem Waschbecken 120 cm x 120 cm;
    links neben dem WC 90 cm x 57 cm und rechts ist keine Bewegungsfläche vorhanden.
  • Es sind links und rechts vom WC Haltegriffe vorhanden. Der Haltegriff links ist hochklappbar.
  • Das Waschbecken ist unterfahrbar.
  • Der Spiegel ist im Stehen und Sitzen einsehbar.
  • Die Dusche ist schwellenlos zugänglich. Die Bewegungsfläche in der Dusche beträgt 100 cm x 100 cm. Es ist ein Duschsitz vorhanden oder kann bei Bedarf bereitgestellt werden. Es sind keine Haltegriffe in der Dusche vorhanden.
  • Es ist kein Alarmauslöser vorhanden.
Prüfbericht: PDF-Report zur Barrierefreiheit für Gehbehinderte und Rollstuhlfahrer

Einige Hinweise zur Barrierefreiheit haben wir nachfolgend zusammengestellt. Detaillierte Angaben finden Sie im Prüfbericht.

  • Es gibt keinen optisch deutlich wahrnehmbaren Alarm.
  • Es gibt keine induktive Höranlage am Counter.
  • Ein abgehender Notruf im Aufzug wird akustisch bestätigt.
  • Im Restaurant und Frühstücksraum sind 32 Tische mit heller und blendfreier Beleuchtung vorhanden, an denen keine Lampen stehen oder hängen, die das Gesichtsfeld bzw. den Blickkontakt stören.
  • Es gibt einen Sitzbereich mit geringen Umgebungsgeräuschen (z.B. Sitzecke, separater Raum).

Zimmer 32 und 33

  • Es ist mindestens eine frei verfügbare Steckdose in der Nähe des Bettes vorhanden.
  • Das Klingeln oder Anklopfen an die Zimmertür wird nicht durch ein Blinksignal angezeigt, welches in allen Räumen wahrgenommen werden kann.
  • Es wird W-LAN angeboten.
Prüfbericht: PDF-Report zur Barrierefreiheit für Hörbehinderte und Gehörlose

Einige Hinweise zur Barrierefreiheit haben wir nachfolgend zusammengestellt. Detaillierte Angaben finden Sie im Prüfbericht.

  • Assistenzhunde dürfen nicht mitgebracht werden.
  • Der Eingang ist visuell kontrastreich gestaltet und durch einen taktil wahrnehmbaren Bodenbelagswechsel erkennbar.
  • Die Beschilderung ist in gut lesbarer und kontrastreicher Schrift gestaltet.
  • Ein abgehender Notruf im Aufzug wird akustisch bestätigt.
  • Treppenstufen sind nicht visuell kontrastreich gestaltet.
  • Treppen haben mindestens einen einseitigen Handlauf.
  • Die Schrift der Speisekarte im Restaurant ist in schnörkelloser und kontrastreicher Schrift gestaltet.
  • Informationen sind nicht in Braille- oder Prismenschrift verfügbar.
Prüfbericht: PDF-Report zur Barrierefreiheit für Sehbehinderte und Blinde

Einige Hinweise zur Barrierefreiheit haben wir nachfolgend zusammengestellt. Detaillierte Angaben finden Sie im Prüfbericht.

  • Name bzw. Logo des Hotels sind von außen klar erkennbar.
  • Die Ziele der Wege sind in Sichtweite oder es sind Wegezeichen in ständig sichtbarem Abstand vorhanden.
  • Die Speisen werden sichtbar präsentiert (Buffet, Theke).
  • Es gibt keine Informationen in Leichter Sprache.
  • Informationen sind mit Piktogrammen dargestellt.
Prüfbericht: PDF-Report zur Barrierefreiheit für Kognitiv Beeinträchtigte
Dieser Prüfbericht wurde von Reisen für Alle erstellt.
Zertifiziert im Zeitraum: 01.05.2020 - 30.04.2023

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